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Sunflower (Helianthus annuus) Seed Allergy

Galleani C1,2, Diéguez MC1,2, Cabanillas B1,2, Martín-Arriscado Arroba C3, Enríquez-Matas A1,2, Crespo JF1,2

1Department of Allergy, Hospital Universitario 12 de Octubre, Madrid, Spain
2Instituto de Investigación Sanitaria, Hospital 12 de Octubre (imas12), Madrid, Spain
3Unidad de Investigación y Soporte Científico, Instituto de Investigación Sanitaria, Hospital 12 de Octubre (imas12), Madrid, Spain

J Investig Allergol Clin Immunol 2025; Vol. 35(1)
doi: 10.18176/jiaci.0965

Key words: Sunflower seed, Food hypersensitivity, Severity, Skin prick test, Specific IgE