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Salmon Roe as an Emerging Allergen in Western Countries

Cosme J¹, Spínola-Santos A¹, Bartolomé B², Pastor-Vargas C³, Branco-Ferreira M^1,4, Pereira-Santos MC^4,5, Pereira-Barbosa M<sup>1,4

1</sup>Serviço de Imunoalergologia, Hospital de Santa Maria, Centro Hospitalar Lisboa Norte, Lisboa, Portugal
²R&D Department, Roxall, Bilbao, Spain
³Department of Immunology, Instituto de Investigación Sanitaria Hospital, Universitario Fundación Jiménez Díaz. (IIS-FJD, UAM), Madrid, Spain. RETIC ARADyAL, Instituto de Salud Carlos III, Spain
⁴Clínica Universitária de Imunoalergologia, Faculdade de Medicina, Universidade de Lisboa, Lisboa, Portugal
⁵Laboratório de Imunologia Clínica, Instituto de Medicina Molecular, Faculdade de Medicina, Universidade de Lisboa, Lisboa, Portugal

J Investig Allergol Clin Immunol 2019; Vol 29(2) : 139-141
doi: 10.18176/jiaci.0347